2007-09-04 びっくりラーメンが倒産 Blog http://www.tokyo-keizai.co.jp/tosan/10.html 180円ラーメンで有名なびっくりラーメン。やっぱ倒産かー、というのが率直な感想。 安いとはいえ、あそこまで味とサービスをそこまで切り詰めるとなると、やはり客は寄り付かないだろうね。 でもってこの件で興味があるのが、吉野家が経営&店舗を引き継ぐとのこと。 これはこれでちょっと期待高。 吉野家の経営手法が入れば、意外にいいラーメン屋になるんじゃね?味的にも、経営的にも。 このびっくりラーメンの倒産&事業譲渡に「幸楽苑」がどうでてくるか、楽しみである。